Klasszikus farsangi finomság
Receptek

Klasszikus farsangi finomság

Miczainé Mónika, mint azt szerkesztőségünknek írt levelében kifejtette, szereti kipróbálni a rovatban megjelent ételeket. Ezúttal Ő osztotta meg velem  nagymamája, Margit néni jól bevált fánk receptjét. Fiát, Szabolcsot pedig megkérte, fotózza le a kész finomságot.
Diétázó édesszájúaknak
Receptek

Diétázó édesszájúaknak

Szereti a süteményeket, de vigyázni szeretne vonalaira? E heti ajánlatommal ez többé nem jelenthet problémát. Egy süti, amiből bátran ehetünk, amennyi csak jól esik.
„Mindent bele” rántotta
Receptek

„Mindent bele” rántotta

Váratlan vendégek érkeznek? Munka után alig néhány perc marad vacsorát készíteni? Ilyen esetekre lehet kiváló választás e heti ajánlatom, amihez mindig találunk a hűtőnkben vagy a spájzunkban hozzávalókat.
Spagetti, de még milyen!
Receptek

Spagetti, de még milyen!

A tésztaételek örök kedvencek. Szinte bármit rátehetünk, bármivel ízesíthetjük. Gyorsan elkészíthetők, és még a pénztárcánkat is kímélik. Ezúttal a spagettire esett a választásom, de talán már mondanom sem kell, hogy nem a „hagyományos verziót” készítettem.
Marianna konyhájából
Receptek

Marianna konyhájából

Rovatom rendszeres olvasójától, Mongyi Mariannától kaptam e heti édességünk receptjét. Hétvégén el is készítettem, s őszintén mondhatom, nagy sikert aratott a családtagok körében. Süssék meg Önök is, utána pedig bátran fogadják a dicsérő szavakat. Ezúton is biztatom a kedves Olvasókat, főzőcskézni, sütni szeretőket, hogy különleges receptjeiket osszák meg velünk, és rovatunkban örömmel tesszük közzé mások örömére és kedvére is.
Újévi finomság
Receptek

Újévi finomság

A recept alapján készült kocsonyából kóstolót kaptam Mónitól és Jóskától, és ezúton is üzenem nekik, hogy nagyon ízlett. Mi sem bizonyíthatja ezt jobban, mint hogy most közreadom a leírást.
De jó a dió...
Receptek

De jó a dió...

Egy jól eltalált édesség mindig tökéletes zárása lehet egy ízletes menüsornak. Ezúttal egy diós összeállítást ajánlok olvasóim figyelmébe.
Gasztrotippek karácsonyra II.
Receptek

Gasztrotippek karácsonyra II.

Az ünnepi menüsor legmeghatározóbb része a főétel. Nálunk a sült sosem maradhat el, idén ezzel a finomsággal kápráztatom el a családot.
Gasztrotippek karácsonyra I.
Receptek

Gasztrotippek karácsonyra I.

Nem árt már jó néhány héttel az ünnepek előtt megtervezni, mit is teszünk az étkezőasztalra az együtt töltött napok alatt. A halászlé elmaradhatatlan része a karácsonynak. Úgy döntöttem, keresek egy olyan alternatív verziót, amivel garantáltan meglepek mindenkit.