Gombócot a sütőbe!
Receptek

Gombócot a sütőbe!

Az egyik legizgalmasabb gasztronómiai kihívás, ha egy jól ismert, hagyományos receptet próbálunk megújítani. A túrógombócot kicsik és nagyok egyaránt szeretik, ebben a verzióban viszont még biztosan kevesen találkoztak vele.
Zöldül a tészta
Receptek

Zöldül a tészta

Időről-időre próbálok beiktatni a család menüsorába egy-egy finom, mégis igazán egészséges ételt. Most egy zöldséges tésztával rukkoltam elő.
Márton naphoz kapcsolódva
Receptek

Márton naphoz kapcsolódva

Nem is találhatnánk ki erre a hétre aktuálisabb ételt a ludaskásánál. A Márton napi hangulatot megőrizve elkészítem ennek a finomságnak azt a verzióját, mely nekem és családtagjaimnak leginkább bevált.
A bacon mindenre jó
Receptek

A bacon mindenre jó

Még arra is, hogy egy amúgy teljesen szokványosnak mondható fasírt ízét mennyeivé varázsoljon. Próbálják ki bátran, a siker garantált!
Dobos helyett pulyka
Receptek

Dobos helyett pulyka

Finom a mézes-mázas, habos vagy tejszínes torta, de a férfiak szívét mégis csak a húsos ételek dobogtatják meg igazán. Ezért készítettem ezt a pulykahúsos különlegességet. Nem árt azonban rákészülnünk, hiszen igen tartalmas és laktató étel.
Villámvacsora
Receptek

Villámvacsora

E heti ajánlatom olyan könnyen elkészíthető, hogy akár kezdő konyhatündérek is bátran belevághatnak a folyamatba. Gyorsan elkészíthető vacsitippekre mindig szükség van. Ez most tipikusan ez a kategória.
Halló, a hal jó!
Receptek

Halló, a hal jó!

Sokan letudják éves haladagjukat a karácsonyi rántott pontynál. Viszont érdemes időről-időre tányérunkra tenni ez az ízletes fogást, hiszen azon túl, hogy finom, egészséges is.
Olaszos zöldségkülönlegesség
Receptek

Olaszos zöldségkülönlegesség

Az itáliai ízvilág mindig is közel állt a szívemhez. Ilyenkor nyáron tele a piac friss zöldségekkel, érdemes ezt kihasználni, és elkészíteni belőlük a …
Nyári kanalaznivaló
Receptek

Nyári kanalaznivaló

Nem is tudok jobbat elképzelni egy tál olyan levesnél, amiben ott sorakoznak a friss, szezonális zöldségek. Vitaminforrásnak és éhségcsillapítónak sem utolsó a …