Egy gombóc halat kérek!
Receptek

Egy gombóc halat kérek!

Igyekszem időről-időre megújítani, modernizálni a már jól ismert, hagyományos, magyar ízeket. Ezúttal a halászléből készítettem egy egészen érdekes tálalású változatot.
Húsimádók előnyben
Receptek

Húsimádók előnyben

A fűszeres sültek tárháza szinte végtelen. Ezúttal egy igazán tartalmas éhségcsillapító ínyencség receptjét osztom meg Önökkel. Ez a...
Frappáns vendégváró
Receptek

Frappáns vendégváró

Ha gyorsan szeretnénk látványos és egyben finom vendégváró falatkákat készíteni, mostani receptem ideális megoldás lehet. Néhány perc alatt kész, mégis tartalmas éhségcsillapító.
Férfias palacsinta
Receptek

Férfias palacsinta

Finom a lekváros, kakaós vagy éppen túrós, de egy biztos. Nálunk a családban, a húsos palacsinta a legkedveltebb verzió. Ennek készítem el egy általam kifejlesztett verzióját.
Tipikus halasi
Receptek

Tipikus halasi

Kiskunhalason és környékén népszerű ez az általában disznóvágások alkalmával készített ételkülönlegesség. Azoknál, akik szeretik a magyaros ízeket, biztosan nagy sikere lesz a...
Téli specialitás
Receptek

Téli specialitás

Bár a hőmérő higanyszála igencsak ostromolja a 8-10 fokokat, én mégis egy igazi téli ínyencséget készítettem.
Karácsonyi süti
Receptek

Karácsonyi süti

Az ízletes karácsonyi étkezések elengedhetetlen része a sok-sok különleges édesség. Idén egy kókuszos finomsággal lepem meg a családom.
Halászlé vagy burgonyaleves?
Receptek

Halászlé vagy burgonyaleves?

Hűséges olvasónk, Pétek Edit küldte el a nagyszülei hagyományai alapján készült halleves receptjét, amit megfőztem és karácsony alkalmával közre is adok.
Hal, kicsit másképp
Receptek

Hal, kicsit másképp

Mivel elérkeztünk az adventi időszakhoz, elkezdtem keresgélni olyan ételeket, amik bár az ünnephez köthetők, mégis kicsit eltérnek a hagyományoktól. Így bukkantam rá e heti finomságomra…