Itáliai szárnyas
Receptek

Itáliai szárnyas

Előző heti receptem pozitív fogadtatása arra ösztönzött, hogy ezúttal is egy csirkés ételt osszak meg Önökkel. Aki szereti a mediterrán ízvilágot, annak ez a fogás igazi örömforrás lesz.  
Lecsóba ugrott a csirke
Receptek

Lecsóba ugrott a csirke

Bár lassan vége a nyárnak, egy tányér ízletes lecsóval még felidézhetjük az elmúlt hónapok legszebb pillanatait. Ezúttal egy csirkehússal gazdagított verziót készítek el.  
Tipikus nyári étel
Receptek

Tipikus nyári étel

Az évszázadok alatt kialakultak olyan ételek, amiket gondolkodás nélkül hozzákötünk egy-egy évszakhoz. Míg télen a sült hurka és kolbász a trendi, addig a nyárhoz szerintem leginkább a töltött paprika passzol.  
Tartalmas egytálétel
Receptek

Tartalmas egytálétel

Kollégámtól, Tibortól hallottam először erről a kiadós, laktató magyar ételről. Tapasztalatból mondom, ha elkészítjük, a férfiak garantáltan repetázni fognak belőle odahaza.  
Nyáresti vacsi
Receptek

Nyáresti vacsi

Ha ebben a nagy melegben nem kívánjuk a nehéz, zsíros falatokat, készítsük el ezt a könnyed, zöldbabos egytálételt.  
Nyári desszert
Receptek

Nyári desszert

Ha frissítő, nyári finomságra vágyunk, kiváló választás lehet ez az ínycsiklandó sütemény. Mivel itt a meggyszezon, nem kérdéses, milyen gyümölccsel ízesítjük e heti desszertünket.  
Kiváló párosítás
Receptek

Kiváló párosítás

A friss kapor illata és íze semmivel sem téveszthető össze. Ha még egy kis túrót is teszünk mellé, máris kész a tökéletes sütemény, a sós kapros-túrós lepény. Ez az adag egy 21x25 cm-es tepsihez elég.  
Gigantikus élvezet
Receptek

Gigantikus élvezet

A világ egyik legnépszerűbb étele a hamburger. Szinte nem ismerek olyan embert, aki ne fogyasztana el egy minden finomsággal megtöltött zsemlét a nap bármely szakában. Ha családi összejövetelkor burgert szeretnénk a vendégek elé tenni az asztalra, nem aprózhatjuk el a dolgot. Így született meg ez a több mint 2 kilós óriás csemege.  
Ízletes nedű
Receptek

Ízletes nedű

Jön a nyár, egyre több folyadékot kell bevinnünk szervezetünkbe. Mivel a bodzának éppen most van a szezonja, nem is lehet kérdéses, miből készítünk szörpöt a héten. A receptet, anyósomtól kaptam, aki évtizedek óta látja el családunkat ezzel a finom itallal.