Százak a jótékonysági látvány halászléfőzésen (galéria)
Délelőtt 11 óra után néhány perccel hosszú sor kígyózott a Sóstó Csárda teraszán, ahol ezúttal is megrendezték a jótékonysági látvány halászléfőzést. Éve óta hagyomány, hogy a gasztronómia egyben karitatív célokat is szolgál, a csárda és a KB Autoteam Kft. ezúttal a Bernáth Lajos Kollégium lakóit támogatja.
Fenséges illatok fogadták már a parkolóban azokat, akik ellátogattak a Sóstó Csárda jótékonysági látvány halászléfőzésére. A teraszon aztán rotyogott bográcsokban a finom karácsonyi étel és a sorban állás közben bepillantást kaphattak az érdeklődők a készítés folyamatába. A látványos gasztronómiai esemény évek óta százakat csal ki a csárdába, idén sem volt ez másképpen. Már az első órában több száz adag halászlevet értékesítettek.
Szorgos kezek merték a forró levet, a vendégeket forró teával és forraltborral kínálták. Az időjárás ezúttal megtréfálta a karácsonyi hangulatban, hóban reménykedőket, verőfényes napsütés fogadta a kilátogató halasiakat, környéken élőket. A Sóstó Csárda idén is nagyon készült. - Terveink szerint 1200 liternyi halászlét készítünk, ehhez 800 kilogrammnyi harcsát, pontyot használunk fel. Vannak évek óta visszatérő vendégeink, akik szerint elképzelhetetlen az ünnep e nélkül - fogalmazott érdeklődésünkre a csárda képviseletében Takács József ügyvezető.
Bányai Gábor Kiskunhalas és körzete országgyűlési képviselője is készített egy bogrács halászlét, saját receptúrája alapján. A politikus barátait vendégelte meg a finom étellel. Az idei látványfőzés fontos eleme volt a jótékonykodás. A szervező Sóstó Csárda és KB Autoteam Kft. 100-100 ezer forinttal támogatja a Bernáth Lajos Kollégium lakóit, az adományt az ünnepek után adják át.
