Hungarikum Halason
Archívum

Hungarikum Halason

Pár hete választották a hungarikumok közé a karcagi birkapörköltet, amelyet a mai napig, a még a nomád korban kialakult módon főznek. A Pásztortűz Egyesületnek köszönhetően ezzel a magyar gasztronómiai érdekességgel lehet (ismét) ismerkedni városunkban. A főzőemberek és a birkahús is Karcagról érkezik, így aztán valóban nagykunsági, pusztai ízeket lehet majd kóstolni most szombat este.

Pásztortűz Este
2013. június 15. (szombat), 20:00 ,

Karcagi birkapörkölt főzés (hungarikum, szellemi kulturális örökség része)
- citeramuzsika, népzene, néptánc, (zenélnek: Szilaj Citerazenekar, jánoshalmi Pöndölösök
Citerazenekar, kunfehértói Csalogány Citerazenekar)
- pásztortotó,
- tanya-makett

Végh-kúria (Bajcsy-Zsilinszky u. 5.)
Belépés díjtalan!

Birkapörkölt kóstoló: 1200 Ft - Érdemes előrejelezni, aki szeretne magának étket!
(istvan.vegso@gmail.com; 06 30/ 85 76-077)